Pokud je objednávka odeslána a uhrazena do 19:00 hod, tak je expedována a převzata kurýrem následující den a další den je k Vám doručována. Bohužel víkendové objednávky se expedují a odvážejí kurýrem až v úterý.

Hibernal, pozdní sběr, 2019, polosuché, 0,75 l

Kód: 2419S
199 Kč / ks 265,33 Kč / 1 l
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Vinařství Pavel a Radim Stávkovi | polosuché

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hibernal je velmi specifická a poměrně moderní odrůda, která vznikla křížením odrůdy Seibel a Ryzlinku rýnského. Hrozny této odrůdy jsou středně velké, mají žlutozelenou barvu. Jde o odrůdu odolnou vůči zimním a jarním mrazům, ideální pro výrobu biovín i k barikování. Chuť je zralá, cítit můžete broskev, grapefruit, citrusy a kořenité tóny. To však záleží na konkrétní láhvi.

Hibernal je ideální popíjet při konzumaci ryb, mořských plodů – skvěle se hodí i k předkrmům a dezertům.

Vynikající víno žlutozelené barvy má intenzivní vůni – jde o kombinaci tropického ovoce, manga, ananasu, citrusů s výraznými tóny černého rybízu a angreštu. Chuť je plně identická s vůní, doplněna o chuť zralé broskve.

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr
polosuché
Výrobce: Vinařství Pavel a Radim Stávkovi
Oblast: Morava
Podoblast: velkopavlovická
Obec: Němčičky
Trať: Soudná
Zbytkový cukr: 6,5 g/l    
Kyseliny: 7,2 g/l  
Alkohol: 12,5 %  

OCENĚNÍ VÍNA HIBERNAL

  • Medaile: TOP 77 VÍN V ČR 2020

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Hmotnost: 1.25 kg
Kategorie: Polosuché
Odrůda: Hibernal
Přívlastek: Pozdní sběr
Ročník: 2019
Barva: bílé
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Naše rodinné vinařství sídlí v obci Němčičky (okr. Břeclav) ve Velkopavlovické vinařské podoblasti. Němčičky jsou zasazeny do členitého terénu devíti údolí jihovýchodních výběžků Ždánského lesa. První zmínka o obci pochází ze 14. století a dokumenty z této doby pojednávají jak jinak než o vinohradech. Historie Němčiček a naší rodiny je pevně spjata s vinařstvím a vinohrady – ty obklopují obec na 300 hektarech.

Od roku 1993 se na rozvoji vinařství v našem rodu podílíme i my Pavel a Radim Stávkovi s rodinami. V roce 1998 jsme začali budovat nové sklepní hospodářství, které je v současné době již dokončeno. Sklep je situován ve spodní části obce. Je obklopen lesem, zahradami, obecním sadem a rybníkem. Nabízí výhled na viniční tratě Bočky, Veselý a Staré hory. Toto klidné místo v krásné přírodě přímo vyzývá k vinařské turistice, která se zde od roku 1999 také provádí (řízené degustace, posezení u vína, semináře, školení, svatby, rodinné oslavy).

Pokud chcete zažít rodinnou atmosféru u dobrého vína, jídla a dobré muziky, jste na správné adrese.

 logo2