Moravské zemské víno — každodenní kvalita z Moravy
Moravské zemské víno je kategorie zavedená zákonem v roce 2014 — a pro menší rodinná vinařství je to často ta nejupřímnější lahev v jejich nabídce.
Žádná přívlastková škatulka, jen víno z moravských hroznů, vinifikované tak, jak vinař uzná za vhodné.
Řazení produktů
Výpis produktů
Sada červených vín | suché Kolekce červených suchých vín je pokaždé nový výběr — jiné odrůdy, jiní vinaři, stejný záměr: ukázat šíři moravských červených vín v kategorii suché....
Sada bílých vín | polosuché Kolekce bílých polosuchých vín je pokaždé nový výběr — jiné odrůdy, jiní vinaři, stejný záměr: ukázat šíři moravských bílých vín v kategorii...
Sada Cuvée vín | bílé | červené | rosé | suché | polosuché | polosladké | sladké Kolekce Cuvée vín je pokaždé nový výběr — jiní vinaři, jiné kombinace odrůd, různé...
Sada bílých vín | polosladké Kolekce bílých polosladkých vín je vždy nový výběr — pokaždé jiné odrůdy, pokaždé jiní vinaři, vždy stejný záměr: ukázat, jak rozmanitá může být...
Časté dotazy o moravském zemském víně
Co je moravské zemské víno?
Moravské zemské víno je kategorie jakosti vína, která stojí nad stolními víny, ale pod jakostními přívlastkovými víny. Hrozny musí pocházet výhradně z Moravy, cukernatost moštu musí dosáhnout alespoň 14 °NM a víno musí projít laboratorní analýzou a senzorickou zkouškou. Na lahvi nese označení „Moravské zemské víno" nebo zkratku „MZV". Jde o víno každodenní kvality za přístupnou cenu — typický představitel každodenního moravského vinařství.
Jaký je rozdíl mezi moravským zemským vínem a jakostním vínem?
Moravské zemské víno má méně přísné požadavky na cukernatost moštu (od 14 °NM) než jakostní víno (od 15 °NM). Jakostní víno musí pocházet z konkrétní vinařské oblasti a splňovat přísnější podmínky kontroly. Zemské víno může být z hroznů z více oblastí Moravy dohromady. V praxi je zemské víno přístupnější cenově, jakostní víno bývá komplexnější.
Je moravské zemské víno kvalitní?
Ano — zemské označení nevypovídá o nízké kvalitě, ale o kategorii. Řada rodinných vinařství prodává jako zemské víno výborné každodenní víno za rozumnou cenu, které předčí mnoho dražších lahví. U nás prodáváme zemská vína přímo od vinařů, kteří do nich vkládají stejnou péči jako do přívlastkových ročníků — zemské víno je pro ně vstupenkou k novým zákazníkům.
K čemu se hodí moravské zemské víno?
Moravské zemské víno je ideální jako každodenní víno ke stolu i bez jídla. Bílá zemská vína se hodí k rybám, drůbeži, zelenině nebo sýrům. Červená zemská vína ladí s masovými pokrmy, těstovinami nebo pizzou. Díky přístupné ceně jsou zemská vína ideální volbou na větší společenské akce, oslavy nebo degustace.
