Výběr z hroznů

15 položek celkem
Merlot rosé
Akce
–10 %
171 Kč

Vinařství Štěpánek | polosladké

Kód: 4520
Cabernet Sauvignon, rosé
Akce
–10 %
189 Kč

Vinařství Štěpánek | polosladké  

Kód: 2123
vyr 8 vyr 8 MERLOT ROSE OAK
Akce poslední láhve skladem
–10 %
189 Kč

Vinařství Štěpán Maňák | polosuché

Kód: 1942
Vlašák
199 Kč

Vinařství Pavel Hruška | polosuché

Kód: 1824
Rulandské šedé, výběr z hroznů
209 Kč

Vinařství Štěpánek | polosladké

Kód: 3221
Rulandské šedé
Novinka
209 Kč

Vinařství Štěpánek | suché

Kód: 4021
Nahoru
Další produkty

Jakostní víno s přívlastkem 

Výběr z hroznů

  • vyzrálost hroznů byla min. 24 °NM

Vyzrálost hroznů bývá prakticky vždy nadprůměrná, a to nejen co do obsahu cukru, ale i charakteru (u některých odrůd není problém dosahovat odpovídající cukernatosti, ale přesto může u nižších přívlastků vykazovat nevyzrálé trávové tóny).

Červené odrůdy v našich podmínkách přes 24 °NM dozrávají výjimečně, v rámci vyšších přívlastků jsou tedy bílá vína běžnější. Výběry z hroznů jsou nejčastěji polosladká vína s obsahem alkoholu kolem 13 %. Sladké výběry z hroznů obsahují většinou do 12 % alkoholu. Stále větší popularitu si získávají vína vyráběná tzv. moselskou metodou, která obsahují výrazný podíl zbytkového cukru (~70–90 g/l) a nižší obsah alkoholu (~8–10 %). Extrakt se pohybuje kolem 20–25 g/l. Méně sladká vína je možné použít k doplnění kvalitních jídel, sladší se pro gastronomické účely hodí méně a jsou vhodná spíše k přípitkům, vychutnání „jen tak“ a podobně.

Nejlepsivina.online na Firmy.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení