Moravské víno

Vinařská oblast Morava

Na jižní Moravě se rozkládá největší plocha vinic v České republice, některé vinice jsou i v Čechách, ale na našem vinném e-shopu najdete výběr z těch z Moravy. Ale do budoucna, kdo ví, třeba objevíme něco zajímavého i tam...

Naše vinařská oblast Morava má ale několik podoblastí – mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou a každá má své specifika (kouzlo) a vína jsou i díky svému původu tak krásně rozdílná...

Všechny podoblasti vznikli v roce 2004, v souvislosti s novým uspořádáním vinařských oblastí, které přinesl vinařský zákon č. 321/2004 Sb. a jeho prováděcí vyhláška č. 324/2004 Sb.

Toto označení podoblastí najdete i na etiketách vín, spolu s upřesněním i vinařské obce a tratě, odkud pochází vinná réva...kterou zrovna popíjíte

Prostě nejlepší moravská vína jsou ty, která Vám chutnají.

Moravské vinařské podoblasti

Slovácká vinařská podoblast

v roce 2021 zahrnovala 118 vinařských obcí s rozlohou 4 469ha plochy vinic 

Nachází se v jihovýchodním cípu Moravy a má velmi různorodé přírodní podmínky – tento fakt ovlivňuje i bohatou odrůdovou skladbu. Nejvíce pěstované odrůdy jsou například Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Frankovka. 

Z této podoblasti máme v nabídce výborné vinaře – Vinařství Pavel Hruška, z Blatnice pod Svatým Antonínkem, případně známé vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic. 

Mikulovská vinařská podoblast

v roce 2021 zahrnovala 30 vinařských obcí s rozlohou 4 984ha plochy vinic 

Tuto podoblast charakterizují Pálavské vrchy (poslední výběžek vápencových Alp), které jsou nejenom krásné, ale hlavně umožňují vinné révě skvěle vyzrávat. Nejvýznamnější odrůdou je Ryzlink vlašský, který zde vyzrává do skvělé kvality s nezaměnitelným charakterem. Dobrou kvalitu má i zdejší Rulandské bílé, Chardonnay, Ryzlink rýnský, Pálava a Aurelius. Nejvíce pěstované modré odrůdy jsou Svatovavřinecké a Frankovka

Z této podoblasti bohužel momentálně žádné vinaře nemáme, ale hledáme…doporučíte nějakého dobrého, menšího? 

Velkopavlovická vinařská podoblast

v roce 2021 zahrnovala 70 vinařských obcí s rozlohou 4 871ha plochy vinic

Podloží centrální části podoblasti je vesměs složeno z vápenitých jílů, slínů, pískovců a slepenců, což je vhodné pro pěstování modrých odrůd jako Modrý Portugal nebo Svatovavřinecké. V severní části oblasti se dobře daří bílým odrůdám – Rulandské šedé, Tramín červený, Neuburské nebo Sauvignon.

Z této podoblasti máme v nabídce výborné vinaře – Vinařství Konečný z Čejkovic nebo bratry z Vinařství Pavel a Radim Stávkovi z Němčiček nebo kousek od nich Vinařství Štěpánek z Mutěnic

Znojemská vinařská podoblast

v roce 2021 zahrnovala 90 vinařských obcí s rozlohou 3 198ha plochy vinic

Znojemsko je hlavní oblastí bílých aromatických odrůd – Müller Thurgau, Sauvignon. Kamenité půdy v severní části regionu jsou vhodné pro pěstování Ryzlinku rýnského, Veltlínského zeleného a z modrých odrůd především Frankovky.

Z této podoblasti máme v nabídce výborné vinaře – Víno Přistál ze Znojma a rodinné Vinařství Čemanovi ze Strachotína