mladé víno, Sylvánské zelené, moravské zemské, 2026, polosuché, 0,75 l
Kód: 0426
Související produkty
Detailní popis produktu
Sylvánské zelené 2026 – mladé víno od Vinařství Štěpánek
Sylvánské zelené ročníku 2026 pochází z rodinného Vinařství Štěpánek z Mutěnic na Slovácku. Tradiční moravská odrůda v mladém víně ukazuje svou nejsvěžejší, ovocnou tvář.
Jak chutná: Světle žluté víno s vůní zeleného jablka, citrusů a čerstvě posečené trávy, s lehce bylinnou dochutí. Polosuchý styl (12 g/l zbytkového cukru) chuť příjemně zaokrouhluje, kyselinka 6,8 g/l ji drží svěží; alkohol 11 %.
K jídlu: Klasikou je chřest. Hodí se i ke sladkovodním rybám, zeleninovým jídlům, kozímu sýru a těstovinám se smetanovou omáčkou.
Podávejte vychlazené na 10–12 °C. Mladé víno je stvořené k tomu, abyste ho pili hned – nejlépe chutná přes zimu a na jaře po sklizni.
Moravské zemské víno
polosuché
Výrobce: Vinařství Štěpánek
Oblast: Morava
Podoblast: slovácká
Obec: Mutěnice
Zbytkový cukr: 12 g/l
Kyseliny: 6,8 g/l
Alkohol: 11,0 %
Vinný kámen v podobě krystalků NENÍ vada vína, je důkazem šetrného zpracování a kvality vína. Obsahuje siřičitany.
Časté dotazy k vínu Sylvánské zelené 2026
Jak chutná Sylvánské zelené?
Sylvánské zelené je jemná, nevtíravá odrůda. V mladém víně nabízí svěží tóny zeleného jablka, citrusů a luční trávy, často s lehce bylinnou dochutí. Polosuché provedení s 12 g/l cukru ho příjemně zaokrouhluje.
K jakému jídlu podávat Sylvánské zelené?
Klasikou je chřest – k němu Sylvánské zelené patří snad nejlépe ze všech odrůd. Hodí se i ke sladkovodním rybám, zeleninovým jídlům, kozímu sýru nebo těstovinám se smetanovou omáčkou.
Při jaké teplotě podávat mladé víno?
Bílá mladá vína podávejte vychlazená na 10–12 °C. Příliš studené víno potlačí ovocnou vůni, příliš teplé působí ploše. Láhev stačí dát zhruba na dvě hodiny do lednice.
Další vína nového ročníku najdete v kategorii Mladé víno z Moravy, celou nabídku vinaře na stránce Vinařství Štěpánek. Proč mladé víno pít hned a na co se letos těšit, píšeme v článku Mladé víno 2026 – proč ho pít hned.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mladé víno z Moravy |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.25 kg |
| EAN: | 8594174111201 |
| Cukernatost: | Polosuché |
| Odrůda: | Sylvánské zelené |
| Přívlastek: | Moravské zemské |
| Ročník: | 2026 |
| Potřebuji vývrtku: | NE |
| Barva: | Bílé víno |
| Vinařství: | Vinařství Štěpánek, Mutěnice |
| Kategorie: | Tiché víno |
| Alkohol: | 11,0 % |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme rodinné Vinařství Štěpánek z Moravského Slovácka, z vinařské obce Mutěnice.
Prioritou při výrobě vín je pro nás vinná réva té nejvyšší kvality, která je odrazem naší každodenní práce.
Zaměřujeme se na výrobu unikátních bílých a růžových vín s nižším obsahem alkoholu a vyšším obsahem zbytkového cukru. Zároveň hledáme ideální poměr mezi přírodním cukrem a kyselinkou.
Při výrobě našich vín čerpáme ze zkušeností, které jsou v rodině předávány po několik generací, ale také osobně získány v zahraničí.
Výzvou je pro nás vyrábět vína nejvyšší kvality s jedinečností našeho regionu.
To vše dotváří nezaměnitelný charakter našich vín.
Spojuje nás láska a nadšení pro to, co děláme.
