Rosé z Moravy — svěží růžové víno od rodinných vinařství
Moravské rosé je víno pro ty, kdo chtějí svěžest bílého a charakter červeného zároveň.
Vyrábí se z modrých odrůd krátkým nakvášením — výsledkem je živá barva od světle lososové po sytě růžovou a ovocný profil, který osvěží v každé sezóně.
Řazení produktů
Výpis produktů
Průvodce moravskými rosé víny
Rosé víno není kompromis — je to vlastní kategorie s vlastním charakterem. Na Moravě vznikají rosé z odrůd, které dávají vínům přirozenou svěžest, ovocnost a živou kyselinu. Žádné umělé barvení, žádné mísení bílého s červeným — výhradně krátké nakvášení modrých hroznů, při kterém víno získá barvu a jemné tříslovinové pozadí.
Které odrůdy najdete v naší nabídce:
André rosé — jedno z nejoblíbenějších moravských rosé. Jemné, ovocné, s tóny jahod a malin. Příjemné jak suché, tak polosuché provedení.
Zweigeltrebe rosé — živá barva, výrazná ovocnost, příjemná kyselinka. Výborné jako aperitiv nebo k lehkým letním jídlům.
Rulandské modré rosé (Pinot Noir rosé) — elegantnější styl, jemnější tóny červeného ovoce, delší dochuť. Blíže k provensálskému stylu.
Svatovavřinecké rosé — typicky moravský charakter, o něco plnější, s výraznou třešňovou ovocností.
Carmen rosé — cuvée, které kombinuje charakter více odrůd pro harmonický a pitný výsledek.
Jaký styl vybrat? Suché a polosuché rosé se hodí k jídlu — k rybám, lehkým salátům, kozím sýrům nebo jako aperitiv. Polosladké rosé je skvělé jako letní osvěžení nebo k ovocným dezertům.
Všechna naše rosé vína vybíráme přímo od vinařů — preferujeme čistý ovocný profil bez zbytečných zásahů.
