Cabernet Moravia Pozdní sběr

Cabernet Moravia je moravská odrůda vzniklá křížením Cabernet Franc a Zweigeltrebe. Vína z ní bývají tmavě rubínová, s výraznou tříslovinou a vůněmi černého rybízu, višní a koření. Více o odrůdě i dalších vínech najdete v kategorii Cabernet Moravia.

Přívlastek pozdní sběr znamená, že hrozny byly sklizeny plně zralé a s vyšší cukernatostí, u odrůd na červené víno minimálně 21 °NM. Díky tomu bývá víno plnější, má vyšší extrakt a často i vyšší obsah alkoholu. Hodí se k pečenému masu, zvěřině nebo zrajícím sýrům. Všechna vína v nabídce pocházejí od malých rodinných vinařství, takže si můžete vybrat láhev s osobním rukopisem vinaře.