Svatovavřinecké Tiché víno

Svatovavřinecké je tmavá odrůda, která se na Moravě pěstuje dlouhá desetiletí a patří k nejoblíbenějším červeným vínům. Bývá typické jemnou kyselinkou, tóny tmavého ovoce, například višní nebo švestek, a často i lehce kořenitým závěrem. V nabídce všech svatovavřineckých vín najdete různé styly, tady se zaměřujeme na ty tiché.

Tiché víno je klasické nešumivé víno bez přidaného oxidu uhličitého, tedy takové, které si nalijete do sklenice a podáváte při běžné pokojové či mírně chladné teplotě. U svatovavřineckého se hodí k pečenému masu, zvěřině, uzeninám nebo zrajícím sýrům. Jde o univerzální volbu pro každodenní stůl i pro slavnostnější příležitosti. Vína pocházejí od malých rodinných vinařství, takže si můžete vybrat podle stylu, ročníku i oblasti.