Hibernal, výběr z hroznů, 2020, suché, 0,75 l
Kód: 2020ADetailní popis produktu
Hibernal je velmi specifická a poměrně moderní odrůda, která vznikla křížením odrůdy Seibel a Ryzlinku rýnského. Hrozny této odrůdy jsou středně velké, mají žlutozelenou barvu. Jde o odrůdu odolnou vůči zimním a jarním mrazům, ideální pro výrobu biovín i k barikování. Chuť je zralá, cítit můžete broskev, grapefruit, citrusy a kořenité tóny. To však záleží na konkrétní láhvi.
Hibernal je ideální popíjet při konzumaci ryb, mořských plodů – skvěle se hodí i k předkrmům a dezertům.
Jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů
suché
Výrobce: Vinařství Štěpánek
Oblast: Morava
Podoblast: velkopavlovická
Obec: Velké Pavlovice
Trať: Nadzahrady
Zbytkový cukr: 8,5 g/l
Kyseliny: 7,8 g/l
Alkohol: 12,0 %
Vinný kámen v podobě krystalků NENÍ vada vína, je důkazem jeho šetrného zpracování a kvality. Obsahuje siřičitany.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Jsme rodinné Vinařství Štěpánek z Moravského Slovácka, z vinařské obce Mutěnice.
Prioritou při výrobě vín je pro nás vinná réva té nejvyšší kvality, která je odrazem naší každodenní práce.
Zaměřujeme se na výrobu unikátních bílých a růžových vín s nižším obsahem alkoholu a vyšším obsahem zbytkového cukru. Zároveň hledáme ideální poměr mezi přírodním cukrem a kyselinkou.
Při výrobě našich vín čerpáme ze zkušeností, které jsou v rodině předávány po několik generací, ale také osobně získány v zahraničí.
Výzvou je pro nás vyrábět vína nejvyšší kvality s jedinečností našeho regionu.
To vše dotváří nezaměnitelný charakter našich vín.
Spojuje nás láska a nadšení pro to, co děláme.
