Malverina
Co je Malverina? Malverina je česká odolná (interspecifická) bílá odrůda vinné révy, kříženec odrůd Rakiš a Merlan. Byla vyšlechtěna ve Velkých Bílovicích a do Státní odrůdové knihy zapsána v roce 2001.
Má středně velký hrozen, většinou zelenožlutý, někdy narůžovělý. Je to pozdní odrůda, dozrává v polovině října. Víno má slámově žlutou barvu, květinovou a ovocnou vůni a kořenitou, u zralých vín až skořicovou chuť. Další odolné odrůdy: Johanniter, Solaris nebo Souvignier Gris.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Časté dotazy o Malverině
Co je Malverina?
Malverina je česká odolná bílá odrůda vyšlechtěná ve Velkých Bílovicích křížením odrůd Rakiš a Merlan, do odrůdové knihy byla zapsána v roce 2001. Díky odolnosti vůči houbovým chorobám vyžaduje ve vinici minimum postřiků.
Jak chutná Malverina?
Malverina má květinovou a ovocnou vůni, ve zralejších vínech se objevuje jemná kořenitost až skořicový tón. Barva je slámově žlutá, chuť plná a harmonická.
Jaké další moravské odolné odrůdy znáte?
Z dílny moravských šlechtitelů pochází i vzácný Rinot. Mezi další odolné PIWI odrůdy, které u nás najdete, patří Hibernal, Johanniter nebo Solaris.
K čemu se hodí Malverina?
Malverina se hodí k drůbeži, vepřovému masu, rizotu a zralejším sýrům. Servírujte při 10–12 °C.
