Doručovací doby objednávek budou od 1.12. • prodlužujeme doručovací termíny na 1-3 dny • doručení do Vánoc garantujeme u zásilek objednaných do neděle 15.12. • zásilky objednané po tomto datu budeme rovněž dále přijímat a vyzvedávat. Nebudeme však u nich garantovat doručení do Vánoc. děkuji za pochopení a přeji pohodové Vánoce, třeba i s vínem od nás

Hibernal, výběr z hroznů, 2023, polosladké, 0,75 l

Kód: 4223
239 Kč / ks 318,67 Kč / 1 l
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Vinařství Štěpánek | polosladké

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hibernal je velmi specifická a poměrně moderní odrůda, která vznikla křížením odrůdy Seibel a Ryzlinku rýnského. Hrozny této odrůdy jsou středně velké, mají žlutozelenou barvu. Jde o odrůdu odolnou vůči zimním a jarním mrazům, ideální pro výrobu biovín i k barikování.

Víno má zelenožlutou barvu. Vůně je velmi intenzivní a ovocná, převládají tóny černého rybízu, angreštu a květ bezu. Chuť je bohatá, ovocná s pikantním závěrem.

 Jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů
polosladké
Výrobce: Vinařství Štěpánek
Oblast: Morava
Podoblast: znojemská
Obec: Troskotovice
Trať: Nad Třešňovkou
Zbytkový cukr: 28,0 g/l    
Kyseliny: 7,2 g/l  
Alkohol: 13,0 %  

 

OCENĚNÍ VÍNA HIBERNAL 2023

  • Vítěz kategorie: VINUM JUVENALE 2023


Vinný kámen v podobě krystalků NENÍ vada vína, je důkazem jeho šetrného zpracování a kvality. Obsahuje siřičitany.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Hmotnost: 1.25 kg
Cukernatost: Polosladké
Odrůda: Hibernal
Přívlastek: Výběr z hroznů
Ročník: 2023
Potřebuji vývrtku: NE
Barva: Bílé
Vinařství: Vinařství Štěpánek, Mutěnice
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jsme rodinné Vinařství Štěpánek z Moravského Slovácka, z vinařské obce Mutěnice.

Prioritou při výrobě vín je pro nás vinná réva té nejvyšší kvality, která je odrazem naší každodenní práce.

Zaměřujeme se na výrobu unikátních bílých a růžových vín s nižším obsahem alkoholu a vyšším obsahem zbytkového cukru. Zároveň hledáme ideální poměr mezi přírodním cukrem a kyselinkou.

Při výrobě našich vín čerpáme ze zkušeností, které jsou v rodině předávány po několik generací, ale také osobně získány v zahraničí. 

Výzvou je pro nás vyrábět vína nejvyšší kvality s jedinečností našeho regionu.

To vše dotváří nezaměnitelný charakter našich vín.

Spojuje nás láska a nadšení pro to, co děláme.

logo-2