Pálava, pozdní sběr, 2020, polosladké, 0,75 l
Kód: 2041Detailní popis produktu
Pálava patří k nejoblíbenějším odrůdám vína v České republice. Tato odrůda byla vyšlechtěna na Moravě z Mülleru Thurgau a Tramínu červeného. Co se Tramínu týče, po něm si Pálava zachovala zejména svoji vůni připomínající koření, čajovou růži nebo exotické ovoce.
Pálava se podává podobně jako Tramín k silněji kořeněným jídlům, ke sladkým úpravám masa, jemným ovčím a kozím sýrům, chipsům, olivám, ale i k paštikám.
Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr
polosladké
Výrobce: Vinařství Štěpán Maňák
Oblast: Morava
Podoblast: mikulovská
Obec: Pálava
Trať: Slunný vrch
Zbytkový cukr: 14,1 g/l
Kyseliny: 6,7 g/l
Alkohol: 12,5 %
OCENĚNÍ VÍNA PÁLAVA 2020
Zlatá medaile: TOP 77 pro rok 2021
Zlatá medaile: Vinex 2021
Vinný kámen v podobě krystalků NENÍ vada vína, je důkazem jeho šetrného zpracování a kvality. Obsahuje siřičitany.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.25 kg |
| Kategorie: | Polosladké |
| Odrůda: | Pálava |
| Přívlastek: | Pozdní sběr |
| Ročník: | 2020 |
| Barva: | bílé |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Jsme firma rodinného typu, založená v roce 1992. Najdete nás ve slovácké podoblasti jižní Moravy, asi 6km od Kyjova v blízkosti pohoří Chřiby v obci Žádovice. Právě na těchto jižních svazích, které dávají této krajině malebný ráz, jsou nejlepší vinice.
Naše vinice o celkové rozloze téměř 25ha, obděláváme ve 3 katastrech. Půdy jsou zde hlinitopísčité a sprašovité.
Veškeré vinice udržujeme v souladu s integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením. Na vinicích máme nasazeny dravé roztoče, kteří udržují harmonický ekosystém.
Vinice jsou také osety speciální bylinou směsí, pro co nejlepší biodiverzitu půdy. Vyrábíme a prodáváme kvalitní přívlastková vína typická pro jižní Moravu. Naše vína můžete zakoupit ve vinotékách téměř po celé České republice a také na Slovensku.
