Sylvánské zelené, pozdní sběr, 2018, polosladké, 0,75l

Kód: 3018
249 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
21.10.2021

Vinařství Štěpánek | polosladké

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sylvánské zelené je starobylá odrůda, vznikla samovolným křížením odrůd Rakouské bílé a Tramín červený. Ještě počátkem 20. století patřila k nejrozšířenějším odrůdám ve Střední Evropě. Pochází patrně z oblasti toku Dunaje, dnes se soudí, že z okolí Kremže (Krems, Dolní Rakousko).

Pro výrobu vín této řady byly použity ty nejkvalitnější námi vypěstované hrozny. Ty dozrály na vinicích katastru obce Mutěnice, která má nezaměnitelný terroir.

Víno bylo krášleno na kvasnicích

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr
polosladké
Výrobce: Vinařství Štěpánek
Oblast: Morava
Podoblast: slovácká
Obec: Mutěnice
Trať: Hraničky
Zbytkový cukr: 31 g/l       
Kyseliny: 6,6 g/l 
Alkohol: 10,5 %   

OCENĚNÍ VÍNA SYLVÁNSKÉ ZELENÉ 2018

  • Stříbrná medaile: VINUM JUVENALE 2018
  • Zlatá medaile: VINAŘSKÉ LITOMĚŘICE 2020

  

Vinný kámen v podobě krystalků NENÍ vada vína, je důkazem jeho šetrného zpracování a kvality. Obsahuje siřičitany.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Kategorie: Polosladké
Odrůda: Sylvánské zelené
Přívlastek: Pozdní sběr
Ročník: 2018

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jsme rodinné vinařství z Moravského Slovácka, z vinařské obce Mutěnice.

Prioritou při výrobě vín je pro nás vinná réva té nejvyšší kvality, která je odrazem naší každodenní práce.

Zaměřujeme se na výrobu unikátních bílých a růžových vín s nižším obsahem alkoholu a vyšším obsahem zbytkového cukru. Zároveň hledáme ideální poměr mezi přírodním cukrem a kyselinkou.

Při výrobě našich vín čerpáme ze zkušeností, které jsou v rodině předávány po několik generací, ale také osobně získány v zahraničí. 

Výzvou je pro nás vyrábět vína nejvyšší kvality s jedinečností našeho regionu.

To vše dotváří nezaměnitelný charakter našich vín.

Spojuje nás láska a nadšení pro to, co děláme.

logo-2