Rulandské šedé Pozdní sběr

Rulandské šedé patří mezi nejoblíbenější bílé odrůdy na Moravě. Bývá plnější, extraktivní a s jemnou kořenitou či ořechovou notou, kterou si získává milovníky výraznějších bílých vín. Pozdní sběr znamená, že hrozny byly sklizeny plně vyzrálé s vyšší cukernatostí, minimálně 21 °NM. Víno proto bývá tělnatější, zaoblenější a má delší dochuť. Další nabídku této odrůdy najdete v kategorii rulandské šedé.

Pozdní sběr může být suchý, polosuchý i polosladký, podle toho, kolik cukru ve víně zůstalo. Hodí se k drůbeži, vepřovému masu, zrajícím sýrům nebo k bohatším omáčkám. Pokud hledáte lehčí a jednodušší styl, podívejte se na rulandské šedé jakostní moravské zemské. Všechna vína nabízíme přímo od malých rodinných vinařství.