Johanniter 2019 Pozdní sběr Polosuché

Johanniter je moderní odrůda odolná vůči houbovým chorobám, která se na Moravě pěstuje stále častěji. Bývá spojována s výraznější kyselinkou, svěžím ovocným charakterem a jemnou aromatikou. Ve výběru najdete celou nabídku vín odrůdy Johanniter, ze které můžete porovnat různé styly i ročníky.

Přívlastek pozdní sběr znamená, že hrozny se sklízely z plně vyzrálých bobulí s vyšší cukernatostí, než je u jakostních vín obvyklé. Polosuché víno obsahuje zbytkový cukr v rozmezí 4,1 až 12 g/l, který zaoblí kyselinky a dodá chuti příjemnou plnost. Ročník 2019 tak nabízí kombinaci pro ty, kdo hledají ovocné víno, které není ani příliš kyselé, ani sladké. Hodí se k lehčím pokrmům, sýrům i k samostatnému posezení.